Dez 01

Vivendo na era dos "prosumers" | Como se preparar?

Vivendo na era dos

As prioridades dos consumidores estão mudando rapidamente, e a habilidade destes em fazer suas prioridades serem ouvidas pela maior parte do mercado pode forçar grandes empresas a refletirem sobre mudanças em seus produtos e processos de produção. Por sua vez, tais mudanças têm importantes implicações para fazendeiros e produtores que fornecem para os fabricantes de produtos alimentícios e de bebidas.

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Dez 01

Vivendo na era dos "prosumers"

Vivendo na era dos

O texto abaixo é parte de um post feito pelo Diretor de Inovação da Alltech, Aidan Connolly, na sua conta no LinkedIn.

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Nov 17

Manejo nutricional e inclusão de aditivos contribuem para eficiência e qualidade dos pescados

Manejo nutricional e inclusão de aditivos contribuem para eficiência e qualidade dos pescados

Chegando a representar quase 80% dos custos de produção, ração de qualidade é determinante para resultado final do peixe

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Nov 08

Microalgas promissoras na produção de alimentos

Microalgas promissoras na produção de alimentos Estos tubos são utilizados na produção de algas na planta da Alltech, em Winchester, KY (EUA).

Artigo escrito por JoAnn Alumbaugh para o portal Pork Net

Elas são pequenas, verdes, e contêm proteínas e óleos. Cientistas estão animados sobre o uso de microalgas, não apenas em benefício de humanos e animais, mas também como uma solução alternativa aos recursos naturais escassos aos quais temos acesso.

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