Minerais orgânicos: fonte de sustentabilidade e qualidade

Categorias: Aves
Jan 09
Minerais orgânicos: fonte de sustentabilidade e qualidade

Utilização de minerais na forma orgânica na avicultura oferece uma melhor eficiência alimentar e reduz os riscos de contaminação ambiental

A nutrição animal tem sido um ponto fundamental para melhorar a eficiência de produção e rentabilidade na avicultura. Com o objetivo de fornecer alternativas e tecnologias que atendam às necessidades de segurança alimentar e resultados, a inclusão de minerais na forma orgânica têm auxiliado produtores a superar desafios.

Com uma maior biodisponibilidade, esses minerais podem ser adicionados às dietas em concentrações mais baixas, que os recomendados para os inorgânicos – sem causar efeitos negativos e aumentando a eficiência mineral nas aves de corte.

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Associadas a proteínas, aminoácidos e produtos de levedura, como selênio e cromo, esses minerais não interagem entre eles e com outros componentes da dieta ao longo do trato gastrointestinal, oferecendo um melhor aproveitamento do animal e menor excreção dos minerais pelas aves, reduzindo os riscos de contaminação ambiental.

Recentes pesquisas realizadas à campo comprovam a eficiência desses produtos, segundo apresentação realizada durante o Simpósio Internacional sobre Exigências Nutricionais de Aves e Suínos, em Viçosa (MG).

A inclusão de minerais na forma orgânica deve ser uma tendência para os próximos anos, por estar atrelada ao conceito de sustentabilidade, resultando com o uso de menos ingredientes, e menor impacto para o meio ambiente, além de mais qualidade para o consumidor.



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